Giovana de Mattos Labella - Meus Artigos de Nutrição

Olá! Realmente a gravidez é um momento mágico de muitas mudanças e que vale a pena ficar informada para poder curtir cada momento com muita serenidade. Faz bem pra toda família e muito bem para o bebê. Quem esta planejando ter um filho, mas está com excesso de peso, o melhor há fazer é tentar perder os quilos em excesso para garantir [...]

Neste artigo darei continuidade sobre o tema vitaminas lipossolúveis (solúveis em gordura). Fazem parte deste grupo às vitaminas A, D, E, k. No artigo anterior (Conhecendo As Vitaminas Parte I), falei sobre as vitaminas A e D. Hoje vamos conhecer melhor as não menos importantes vitaminas E e K, suas funções, carências, excessos e fonte [...]

Olá! Hoje falarei um pouco sobre um assunto fascinante, as vitaminas! São substâncias químicas indispensáveis para um bom funcionamento do organismo, tanto a carência quanto o excesso de algumas vitaminas podem levar a complicações à saúde, mas primeiramente vamos entender como são classificadas. As Vitaminas são classificadas e [...]

Olá! Hoje vamos conhecer um pouco mais sobre os Sais Minerais. São eles os responsáveis por funções vitais em nosso organismo tais como: Manter equilíbrio de fluidos; Controlar a contração muscular; Carregar oxigênio para a musculatura e regular o metabolismo energético. Alguns minerais nem sempre são ingeridos nas quantidades sufi [...]

Olá! Hoje vamos saber um pouco mais sobre os alimentos funcionais e os seus benefícios. Alimento Funcional é definido pela ADA (Associação Dietética Americana) como "qualquer alimento ou ingrediente que possa propiciar efeito benéfico, além daquele provido por nutrientes tradicionais que ele contém". Os principais componentes bioati [...]

Quem nunca ouviu uma mulher reclamar de algum sintoma da TPM? Ou mesmo alguém da família dizendo "cuidado ela esta na TPM". É mesmo muito difícil a mulher que não tenha nenhum dos inúmeros sintomas da famosa TPM.   A Síndrome de Tensão Pré- Menstrual (TPM) consiste em um conjunto de sintomas físicos, comportamentais que acom [...]

Com certeza você já ouviu falar de fibras, mas você sabe onde encontrá-las e qual a sua importância para a saúde? As fibras são classificadas em solúveis e insolúveis em água, suas moléculas não são digeridas e nem tão pouco absorvidas pelo organismo, portanto não nos fornecem nutrientes nem calorias. Então você me pergunta, [...]