Cristiane Mara Cedra - Meus Artigos de Nutrição

Cristiane Mara Cedra

Nutricionista formada em 2005 pelo Centro Universitário São Camilo e pós-graduada em Nutrição Clínica. Participa de cursos de extensão na área de obesidade, estética, nutrição materno infantil, alimentação escolar e gerência de equipes. Trabalha com atendimento clínico com foco em gestantes, praticantes de atividade física, ganho ou perda de peso, obesidade, diabetes, dislipidemia e hipertensão. É Nutricionista da escola be.Living (ensino infantil e fundamental) responsável pela alimentação e educação nutricional das crianças.

Consultórios em São Paulo - SP:

  • Santana - Zona Norte
  • Domiciliar na Zona Norte & Oeste - Centro

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Dificuldade para Engordar

Publicado em 27 de Janeiro de 2009

É incrível, mas existem muitas pessoas que fazem de tudo para engordar e não conseguem! Parece mentira , mas nos últimos meses eu recebi pelo menos um dúvida por dia me questionando o que fazer para engordar. Tem muita gente querendo emagrecer e outros querendo engordar. O que essa minoria tem de especial para ser diferente da maior par [...]

Mousse de Tomate Seco

Publicado em 26 de Janeiro de 2009

  Ingredientes: - 400g de tofu - 1 xícara de tomate seco picado - 1 colher de sopa de salsa picada - 1 colher de sopa de cebolinha picada - 1 colher de chá de orégano - 1 colher de chá de mostarda - 1 colher de chá de shoyo - 1 envelope de 5g de Agar Agar - 200 ml de água fervendo Modo de preparo: Bata no liquidificador: o tofu, o to [...]

É importante comer para emagrecer!

Publicado em 21 de Janeiro de 2009

Passou o Natal, o Ano Novo, as férias e chegou a hora de correr atrás do prejuízo. Muitas pessoas fazem de tudo para emagrecer os quilinhos ganhos nesse fim de ano. Muitas vezes, as pessoas passam até fome. E nessa de passar fome não comem os micronuetrientes mais importantes para o organismo funcionar bem e gastar energia. Como conse [...]

Cuidado com a alimentação na praia!

Publicado em 10 de Janeiro de 2009

Quando pensamos em férias, sol, mar, já logo lembramos das porções, espetinho de camarão, cachorro-quente, pastel, raspadinha. São tantas opções deliciosas, que nem pensamos no risco que corremos com isso. Antes de pensar na escolha, precisamos lembrar da importância de verificar as condições de higiene do local. Não é o moment [...]

Alimentação após ceia de Natal e Ano Novo!

Publicado em 25 de Dezembro de 2008

Que delícia essa época de final de ano. Muita alegria, comemorações e COMIDAS! Daí vem a dúvida do que comer para eliminar as gordurinhas conquistadas. Muitas pessoas começam a fazer as famosas dietas radicais. São diversas! Passa fome, perde peso e em pouco tempo recupera o peso novamente. Com certeza esse não é o caminho mais adeq [...]

Natal e Ano Novo, o que fazer para não engordar?

Publicado em 18 de Dezembro de 2008

Chegaram as festas do final de ano, e com elas as comilanças. Quem não espera por esse momento... panetones, chester, perú, leitoa, carneiro, tender, bebidas, castanhas, nozes e diversas sobremesas. Mas é nessa época que muita gente recupara o peso que demorou mais de dois meses para conseguir perder. Depois que passam as festas começ [...]

Lanches Naturais e Saudáveis!

Publicado em 16 de Dezembro de 2008

Hoje em dia, principalmente nas grandes cidades, encontramos uma grande dificuldade de seguir uma alimentação saudável. Uma grande parte da população estuda no período noturno, o que dificulta muito a alimentação nesse horário. Comer um prato de comida fica difícil pelas opções e curto tempo entre uma atividade e outra. Mas qual [...]

Importância da Hidratação para o Verão!

Publicado em 13 de Dezembro de 2008

O Verão chegou e a temperatura já começou a subir. Com isso, aumenta a temperatura do corpo. É nesse momento que o corpo elimina o suor, com o objetivo de manter a temperatura adequada do organismo. Com o suor perde-se água e sais minerais que são essenciais para o funcionamento do organismo. A água faz parte de todos esses mecanismo [...]

Tipos de Obesidade

Publicado em 22 de Novembro de 2008

A obesidade é uma doença crônica que se caracteriza pelo aumento da gordura corporal. Sendo uma doença crônica, é uma doença que não tem cura, mas é possível controlar. Ou seja, a pessoa com obesidade pode emagrecer, mas se não tiver mudança de comportamento e hábito alimentar, a doença obesidade pode voltar. Existem dois tipos [...]

Alimentação Balanceada para Adultos

Publicado em 22 de Novembro de 2008

A alimentação saudável é uma grande aliada para viver-se mais e melhor. Quem tem preocupação com a saúde não tem como esquecer de caprichar nas escolhas dos alimentos. Atualmente vivenciamos uma grande transição alimentar, onde deixou-se de consumir alimentos naturais para sermos bombardeados de alimentos industrializados, com conse [...]