Ana Paula Fidélis - Meus Artigos de Nutrição

Ana Paula Fidélis

Nutricionista formada pelo Centro Universitário Newton Paiva e pós graduada em Nutrição Clínica Funcional pelo Centro de Divisão e Pesquisas Valéria Paschoal. Atendimento em clínicas, consultório particular, academia e personal diet. Colunista de sites e blogs. Ministra cursos na área da Nutrição Funcional e presta consultoria para estudantes, profissionais de nutrição e empresas. Experiência com Merenda Escolar e Unidade de Alimentação e Nutrição.


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Alimentação para prevenção de doenças cardiovasculares

Publicado em 21 de Abril de 2010

Você sabia que a alimentação influi muito para o desenvolvimento de doenças e que mesmo elas instaladas pode ajudar a diminuir a progressão das mesmas? Então, vou dar algumas dicas aqui. A alimentação deve ser composta por: Fibras para diminuir a absorção de açúcares e gorduras, diminuir a agregação de gorduras na artéria (o qu [...]

Disbiose, você já ouviu falar disso?

Publicado em 5 de Abril de 2010

Disbiose é um estado no qual há maiores concentrações de bactérias patogênicas (nocivas) em detrimento de bactérias benéficas no nosso intestino, boca ou no trato gastrointestinal. No nosso organismo há um grande número de microorganismos, dentre eles, bactérias e fungos. A  colonização destes microorganismos não se dá uniform [...]

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