Benefícios da Soja

A soja ajuda a reduzir o colesterol, previne a oxidação do mau colesterol (LDL), ajuda na osteoporose porque diminui a quantidade de cálcio perdida na urina e diminui os sintomas da menopausa.

Quantidade Recomendada

85 g por dia.

Dicas

  • A ação das isoflavonas não diminui com o aquecimento;
  • Utilize-as em sopas e refogados.


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