Benefícios da Pêra
A pêra é bactericida, possui propriedades anticancerígenas e é benéfica em dietas para pessoas alérgicas.
Quantidade Recomendada
160 g (1 unidade média)
Dicas
- Possui ácidos hidroxiciâmicos que ajudam a inibir o crescimento de bactérias potencialmente danosas, como a Shigella Sonnei, causadora da gastrenterite grave;
- É necessário consumi-la com a casca, pois sua substância benéfica fica concentrada próxima dela;
- Podem ser assadas ou cozidas e usadas em saladas de frutas;
- Descascada, cozida ou em forma de purê,s em adição de açúcar, é excelente para bebês.
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