Artigos de janeiro, 2011

Aplicações do MCT no esporte e na saúde

As doenças cardiovasculares (DCV) representam a principal causa de mortalidade em nosso país e vem apresentando aumento de prevalência nas classes de menor nível socioeconômico. Entre as variáveis relacionadas à sua ocorrência, destacam-se os chamados fatores de risco modificáveis, os quais podem ser removidos ou controlados mediante mudanças no estilo de vida. Entre esses fatores [...]

Diet e Light: Entenda a Diferença

De forma geral podemos diferenciar os alimentos DIET e LIGHT da seguinte forma:
DIET
São alimentos adequados para utilização em dietas diferenciadas ou opcionais, normalmente com restrição do nutriente que não se pode ingerir. A expressão DIET pode ser usada também para alimentos sem adição de açúcar.
LIGHT
São alimentos cujo valor energético (calorias) ou conteúdo de algum nutriente [...]

Saiba como comer antes e após atividade física

A Nutrição Esportiva é um ramo da Nutrição que gera muitos mitos e confusões, pois as recomendações específicas disponíveis para atletas de alta performance muitas vezes são extrapoladas e passadas de maneira errada para praticantes de atividade física. Para os praticantes de atividade física uma dieta equilibrada e balanceada, que atenda às recomendações para a [...]

Menopausa: use a alimentação a seu favor!

A Menopausa nada mais é que um processo natural do organismo das mulheres, que muitas vezes traz preocupações intensas pelos sintomas que a acompanham. Em níveis e graus diferentes, mas que normalmente reduzem a qualidade de vidas das mulheres e consequentemente de todos que a cercam.
Há uma diminuição na produção hormonal e os sintomas desta [...]

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